НЗ или запасы хомяка

Наша кухня в странствиях и не только. Рецепты блюд, напитков и т.д.
Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 24 авг 2016, 23:38

у моих знакомых его поставили под теплицу, то есть зарыли погреб, привезли грунт, установили теплицу.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Рыбак
Трактирщик
Сообщения: 4567
Зарегистрирован: 18 мар 2016, 13:21
Награды: 4
Откуда: Астрахань
Род занятий: Рыболов-писака
:
За активное участие За творческий вклад За лучший совет Мастер
Благодарил (а): 1953 раза
Поблагодарили: 3843 раза
Status: Не в сети
Vietnam

Сообщение Рыбак » 25 авг 2016, 12:52

Сосед писал(а):Источник цитаты В обязательном порядке определите уровень подпочвенных вод на стройплощадке

В продолжение этой темы - нашёлся занятный материал.
Одна американская семья купила десять лет назад дом в штате Висконсин. Как не странно это звучит,но за десять лет никто из семьи так и не увидел люк подземного бункера который находился на участке позади дома. Люк был обнаружен спустя десять лет под зарослями кустарника детьми.
Еле открыли двери бункера, очень тяжёлые и петли заржавели.

Изображение

Спустились вниз, глубина метра три, очень сыро и воды по колено.

Изображение

Достали много железных ящиков, с виду ржавые,но внутри целые. В ящиках находится еда и средства гигиены и бытовые принадлежности.

Изображение
* Добавлю от себя - на пакете - надпись "свечи".

Изображение

В итоге было найдено запасов которых бы хватило прожить автономно в бункере всей семьёй две недели.Как позже выяснилось этот бункер построили прежние хозяева во времена холодной войны.

Источник материала и больше фото здесь.
Пост довольно старый, а встретился именно сейчас.
Ещё добавлю - интересно, что при высокой влажности коробки сохранили содержимое в целости. А ведь прошло лет тридцать, а то и сорок... Если всё это, конечно, не брехня (теперь модно говорить "фейк"). Первоначальный забугорный источник не указан.
Отделите себя от персонажа. Помните - это вымышленный герой.
(Из советов начинающему автору)

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 13:40

ну для того чтобы установить что это фейк необходимо видеть упаковку, с датой производства и сроком годности. а вообще программа такая была и работала она с середины 50х годов. тогда многие строительные компании предлагали проекты домов с бомбоубежищами для новоселов и готовые решения отдельно по убежищам на уже готовых постройках.
но если брать конкретно этот случай, то закрадывается сомнение. во-первых при продаже или покупке товар демонстрируется в развернутом виде - то есть план застроек, включая поэтажные планы для зданий+план коммуникаций с точками подключений+план самоо участка. поэтому сюрприза быть не могло. :unknown: у них за сюрприз можн на нехилый штраф через суд нарваться. особенно если учесть, что покупают не у продавца а у маклера.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 25 авг 2016, 14:58

Думаю, что в свете "угроз"... старые маркетинговые схемы реанимируют, подпитывая их страхом перед теперь русской и китайской угрозами и "знаком качества" старины глубокой (смотрите 40 лет - а даже тени тлена нет!)

Аватара пользователя

Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 25 авг 2016, 15:00

Сосед писал(а):Источник цитаты во что нашёл на просторах тырнета
Изображение

Холодильник с вентиляцией? Типа, технологичный хлам в дело!!!! Такой погреб в русской зиме - промёрзнет уже к НГ.

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 19:21

Чувствую тема скатится к флуду, вроде интерес проявился но скатилось всё к копирайту :cry:
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Шатун » 25 авг 2016, 19:23

Сосед писал(а):Источник цитаты
Рыжий и пушистый писал(а):Источник цитаты А если нет разницы, зачем ехать дальше?

и я о том же ;)
А не замутить ли нам темку, про продуктовую корзину? кто что запасает, может что на вооружение взять можно будет :oops:

Так известно что: тушенка, сгущенка, тунец, лосось, шпроты, греча, макароны, рис, сахар, мед, растительное масло, спички, соль, специи, керосин - это основа...

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 19:30

Шатун писал(а):Источник цитаты Не плачь... Мы исправимся!

думаешь поверю?
так почему тунец и лосось? обоснуй
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Шатун » 25 авг 2016, 19:31

Тунец - высокое содержание легкоусвояемого белка. Лосось - комплексное "удобрение" для организма.

ЕЩЁ ХОРОШО перловку и горох запасти... Хотя о них плохого мнения, многие прошедшие армию, но надо ПЕРЕБОРОТЬ СТЕРЕОТИПЫ!

Аватара пользователя

Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Шатун » 25 авг 2016, 19:32

Спички... ЗАБЫЛ спички... хоть они и пережиток... это сейчас, а при БП - роскошь и необходимость. :P

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 19:34

Шатун писал(а):Источник цитаты Спички... ЗАБЫЛ спички

кто забыл?
Женька про туалетную бумагу забыл :unknown:
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Рыжий и Пушистый
Трактирщик
Сообщения: 3955
Зарегистрирован: 20 июн 2015, 18:26
Награды: 2
Откуда: Русь-матушка
Род занятий: Работный и многодетный сисадмин
:
модератор За активное участие
Благодарил (а): 566 раз
Поблагодарили: 1016 раз
Status: Не в сети
Russia

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Рыжий и Пушистый » 25 авг 2016, 19:41

Шатун писал(а):Так известно что: тушенка, сгущенка, тунец, лосось, шпроты, греча, макароны, рис, сахар, мед, растительное масло, спички, соль, специи, керосин - это основа...

Шпроты можно вычеркнуть - от них изжога... Да и вообще, это не еда, а баловство!.. :girl_angel:
Совет на всю жизнь: веди себя так, будто ты доверяешь людям, но никогда не делай этого.

Аватара пользователя

Рыжий и Пушистый
Трактирщик
Сообщения: 3955
Зарегистрирован: 20 июн 2015, 18:26
Награды: 2
Откуда: Русь-матушка
Род занятий: Работный и многодетный сисадмин
:
модератор За активное участие
Благодарил (а): 566 раз
Поблагодарили: 1016 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Рыжий и Пушистый » 25 авг 2016, 19:45

Шатун писал(а):ЕЩЁ ХОРОШО перловку и горох запасти... Хотя о них плохого мнения, многие прошедшие армию, но надо ПЕРЕБОРОТЬ СТЕРЕОТИПЫ!

Тогда уж и пшено надо, и вообще бобовые (это к гороху)!.. :unknown:
Совет на всю жизнь: веди себя так, будто ты доверяешь людям, но никогда не делай этого.

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 19:46

Рыжий и пушистый писал(а):Источник цитаты вообще бобовые

согласен, в запасах есть фасоль консервированная ;)
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 19:52

Ещё икра кабачковая, но её беру только если изготовлена в июле, августе или сентябре, так как в эти месяцы её готовя из свежих кабачков
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Пятнем в тяпницу!!!!!... В смысле - тяпнем в пятницу!

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 20:03

Шатун писал(а):Источник цитаты
Сосед писал(а):Источник цитаты
Рыжий и пушистый писал(а):Источник цитаты А если нет разницы, зачем ехать дальше?

и я о том же ;)
А не замутить ли нам темку, про продуктовую корзину? кто что запасает, может что на вооружение взять можно будет :oops:

Так известно что: тушенка, сгущенка, тунец, лосось, шпроты, греча, макароны, рис, сахар, мед, растительное масло, спички, соль, специи, керосин - это основа...

ШПРОТЫ ВЫКИНУТЬ НАХ - или ты любитель бензопирена?
растительное масло имеет много применений. но необходимо помнить что оно через некоторое время перестает быть годным в пищу, переходя в олифу, при этом его можн использовать и как растворитель и как топливо для лампадок.
когда будете выбирать керосин, то смотрите на упаковку и гост - он может быть как для ламп, так и как растворитель. причем тот который растворитель для освещения не особо подходит.
перловку просто необходимо уметь готовить, она не должна превращаться в клейстер а для этого ей, как и любой правильно приготовленной каш необходимо дойти. правильно приготовленная она гораздо круче гречки и риса, не даром ее назвали первовой - то бишь чистый жемчуг по ценности.
горох это на любителя, некоторые любят пюре, а у других желудок клинит от супа.
фасоль идет очень даже нормально, причем как в супах и борьщах так и в салатах и вторых блюдах - например лобио(красная или коричневая фасоль) отваренная с орехом и специями, основные из которых перец и кориандр.
по рыбе - первые места это конечно скумбрия, ставрида, сардина или по русски сельдь атлантическая.
лосось - тут далеко не всегда то что нужно - ибо есть рыба до нереста и после него, а это большая разница и еще большая лотерея.
по специям могу сказать так - при правильной упаковке хранятся они очень долго - неделю назад открыл упаковку для плова от 2009года, хорошо пошло.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 20:15

Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 20:29

Андрей Эдельвейсс писал(а):Источник цитаты вобщем полистайте что писал раньше

это у тебя в идеале, а смысл поделится тем, что каждый запасает и как хранит. что то новое и полезное думаю каждый найдёт.
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 20:34

Надыбал себе машинку для стрижки волос механическую, 1964 г. Новая в солидоле.
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 20:48

Изображение
Изображение
вдоль двух стен стоят стелажи 600х2200 разделенные на 3 части, 2мя полками. на стелажах имущество, по полу то что лежит в ящиках. поб кушеткой стоит 2 ящика размерами 600х600х1000, соответственно и это пространство занято. всё что в канистрах и склоно к возгараниям - на улице, в специально вырытой яме, под крышкой.
из того что в списках у меня по расходникам 50%, а по инструменту на 90%
в принципе и список писался как напоминалка самому себе.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 20:52

Андрей Эдельвейсс, осб плита без запаха?
Андрей Эдельвейсс писал(а):Источник цитаты всё что в канистрах и склоно к возгараниям - на улице, в специально вырытой яме, под крышкой.

яма просто в земле или ящик какой закапан?
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Автор темы
Сосед
Трактирщик
Сообщения: 6361
Зарегистрирован: 25 май 2015, 14:09
Награды: 3
Откуда: Калуга область
Род занятий: Шалтай Болтай
:
За активное участие За творческий вклад Мастер
Благодарил (а): 1521 раз
Поблагодарили: 1639 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Сосед » 25 авг 2016, 20:54

Андрей Эдельвейсс писал(а):Источник цитаты 2 ящика размерами 600х600х1000

ящики самопал?
При любом раскладе надо оставаться человеком! Хитрой, коварной, беспощадной тварью!

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 21:03

не ящик но короб, без дна.
это фото устаревшее, стены обклеены укрывной тканью и прокрашены эмалью. хотя и так запаха от плит не было.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 25 авг 2016, 21:04

ага, ручная работа :-D
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Рыбак
Трактирщик
Сообщения: 4567
Зарегистрирован: 18 мар 2016, 13:21
Награды: 4
Откуда: Астрахань
Род занятий: Рыболов-писака
:
За активное участие За творческий вклад За лучший совет Мастер
Благодарил (а): 1953 раза
Поблагодарили: 3843 раза
Status: Не в сети
Vietnam

Сообщение Рыбак » 25 авг 2016, 22:18

Вдохновившись этой темой, решил сегодня вечерком рассортировать запасы. Мы же вчера обсуждали вариант хранения в гараже. И я писал про коробочку, которую жаль было выкидывать.
В итоге, отобрал банок 20 из домашнего запаса - что посвежее, все 2016 года, сложил в эту коробочку и сныкал в гараж. Коробка даже не полная, ещё место осталось.

Изображение

Крупы и макароны туда класть не стал - опасаюсь мышей все же. Набью позже доверху свежими консервами, пусть в гараже будет дополнительная нычка.
А домашние запасы надо обновлять, однако... Есть банок 50 разных консервов - выпуска 2015 года. Надо бы их поедать, а новые закупать.
Отделите себя от персонажа. Помните - это вымышленный герой.
(Из советов начинающему автору)


Вернуться в «Меню Трактира или записки Кулинара»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей

 : Отказ от ответственности