Немного о нормах питания взрослого человека

Аватара пользователя

Автор темы
Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 12 янв 2017, 20:31

Ещё в 1991 году были установлены нормы питания взрослого человека.

Однако данный термин является неточным. Более правильно говорить о физиологических потребностях организма в основных приемах еды.

Так, например, соотношение белков, жиров и углеводов обусловлены полом, возрастом, двигательной активностью, состоянием здоровья и прочими факторами, и могут составлять 50:15:35. Исходя из этого, для среднестатистической женщины калорийность рациона является 2100 ккал, а для мужчины 2700 ккал.

Если рассматривать питание взрослого, то его сбалансированность должна основываться на таких показателях:
2 л воды ежедневно;

80-100 г жиров, 10% из которых составляют жиры растительного происхождения;

не более 0,1 г витаминов;

не более 20 г солей;

0,75-1,5 г белков на 1 кг веса человека;

10 г углеводов на 1 кг веса человека.

Ну и теперь немного передовой науки...
Институт в Швейцарии предложил интересную классификацию продуктов питания, в соответствии с которой, наш организм будет получать все необходимые по нормам вещества. Этот перечень включает 7 основных групп и выглядит следующим образом:
1. яйца, мясо и рыба поставляют железо, белки и витамины А, РР, В2, В1, В12 и В6;
2. молочная продукция – белки высокой ценности, обогащенные кальцием, витамины А, РР и Р;
3. корнеплоды обогащают нас углеводами и витаминами С и А;
4. ягоды и фрукты – витаминами и пищевыми волокнами;
5. овощи – фолиевой кислотой, витаминами и клетчаткой;
6. жиры – кислотами и микроэлементами;
7. хлеб и зерновые изделия – углеводами, витаминами и железом.

Аватара пользователя

Автор темы
Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 12 янв 2017, 20:54

Теперь рассмотрим это всё в варианте: "СКОКА ВЕШАТЬ В ГРАММАХ?" :-D

Вот примерный расчет...

Продукты питания на год на одного человека, учитывая дневные нормы потребления при активных нагрузках:

Крупы
80 гр – порция
240гр – в день
21900гр – год 1 наименование
87600гр – в год 4 наименования

Мука
300г - день
109500гр – год

Масло
7л - в год

Соль
30гр – день
11 кг – год
Аналогично на соления.

Мясо
100гр – день
12 кг – год

Курица
100гр – день
12кг – год

Яичный порошок

20гр – день
7.3кг - год


Плюсом ко всему прочему надо будет ЗАПАСТИ поливитамины с повышенным содержанием КАЛЬЦИЯ, так как с кальцием будет проблема... ОСОБЕННО в горах, в тайге (и приравненных к ней местностям, типа Тверской области), т. к. горная вода и ТАЛАЯ (использовать лёд с рек и озер в холодное время года весьма разумно... как и снег) его вымывают.

Аватара пользователя

Автор темы
Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 12 янв 2017, 21:01

Изображение

Аватара пользователя

Андрей Эдельвейсс
Трактирщик
Сообщения: 8358
Зарегистрирован: 29 май 2015, 19:55
Награды: 5
Откуда: СССР
Род занятий: колымим
:
модератор За активное участие За творческий вклад За лучший совет
Благодарил (а): 1146 раз
Поблагодарили: 2445 раз
Status: Не в сети
Honduras

Сообщение Андрей Эдельвейсс » 12 янв 2017, 23:08

Шатун писал(а):Плюсом ко всему прочему надо будет ЗАПАСТИ поливитамины с повышенным содержанием КАЛЬЦИЯ, так как с кальцием будет проблема... ОСОБЕННО в горах, в тайге (и приравненных к ней местностям, типа Тверской области), т. к. горная вода и ТАЛАЯ (использовать лёд с рек и озер в холодное время года весьма разумно... как и снег) его вымывают.

во первых - горы они разные, соответственноесли они меловые, то с кальцием все в порядке, даже не всегда столько надо. но... в данных местностях точно не хватает йода, потому йодактив в помощь. кстати недостаток йода присутствует во многих районах. фактически везде, кроме побережий морей и океанов и мест где растут грецкие орехи. именно орехи, особено молодые, являются источником йода.
соответственно, для того чтобы ваша диета былаправильной, заранее озаботесь качеством питьевой воды.
Добро всегда накажет Зло, поставит его на колени и жестоко убьет.

Аватара пользователя

Автор темы
Шатун
Трактирщик
Сообщения: 2140
Зарегистрирован: 01 июн 2015, 14:20
Награды: 2
Откуда: Москва
Род занятий: Подземных дел мастер
:
За активное участие За отвагу
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 790 раз
Status: Не в сети
Russia

Сообщение Шатун » 12 янв 2017, 23:31

Да... Про йод забыл написать... Потому то это решаемо солью ЧАСТИЧНО. Как раз такая (с йодом) хранится ровно год.


Вернуться в «Советы и рекомендации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя

 : Отказ от ответственности